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5

787 000

France2008

Population active dans l'agriculture, la sylviculture et la pêche

151

618 000

France2008

Population active dans les industries agroalimentaires

303

25,9 M

France2008

Population active

311

130 000

France2008

Nombre d'emplois dans la boulangerie artisanale

313

3 550

France2008

Nombre d'emplois dans la brasserie

315

6 229

France2008

Nombre d'emplois de la meunerie

18

11 300

France2008

Nombre d'emplois de l'industrie de la biscuiterie

29

200

France2009

Nombre d'emplois de l'industrie de la semoulerie de blé dur



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